料理研究家こばやん 料理レシピ
料理研究家 こばやんレシピ
出版しました！
2007/12/08 ブログがレシピ本になりました！
2年間続けてきた僕のブログがついにレシピ本として発売されることになりました♪
未公開のレシピや、レシピ一つ一つにワンポイントテクニックを書いているので、自宅で簡単にプロの味を再現できるうれしい一冊になっています
こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ
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メディア掲載
2008/02/18 まんまる新聞で特集されました！
最近、色々と騒がれている食の安全について少しでも力になれればということで地元のまんまる新聞さんへのレシピ掲載に協力しました！
冷凍ギョーザではなく、自宅で餃子を作る人も増えているということなので、この機会に僕のレシピにも触れてみてくださいね♪
メディア掲載
2007/09/01 CRECER内エンタメ情報館で特集されました！
明光義塾の情報マガジン『CRECER 2007秋号』内にて親子で挑戦したくなるレシピという事で特集されました！
自分のブログが紹介されるのは初めてなので、なかなか照れくさいような嬉しいような不思議な感覚です。
こばやんオリジナル料理レシピ
こばやんのオリジナルレシピを写真付きで公開します♪
料理写真をクリックすると詳しいレシピを見ることができます。
ネバトロ丼
ネバネバした食材と、脂の乗ったマグロがたっぷりと盛った合わせ丼です。
食欲がなくなりがちな今の時期だからこそ、夏バテ防止にガツっと召し上がれ♪♪
ナンコツ入り豆腐ハンバーグ
いつものハンバーグを、ヘルシーに豆腐と鶏肉で変身させました♪
子供の苦手なセロリや人参もわからないように細かくして入っているので、栄養満点です！
鶏皮の白刺し
酒のつまみにぴったりな一品です！
鶏皮を使っていますが、この調理法ならさっぱり、カロリーを抑えて食べることができますよ♪
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・表紙が決まりました！
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ついに僕のブログがレシピ本になりました♪ 未公開レシピや人気のレシピ、今注目のまかないレシピなど盛りだくさんの内容です！
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